Encontre aqui todas as dicas sobre a Vinícola Emiliana nos arredores de Santiago e programe a sua visita.
O Valle Casablanca no Chile se destaca pela produção dos vinhos Chardonnay e Sauvignon Blanc, pois proporciona excelentes condições para a plantação e cultivo das uvas.
O Valle abriga vinícolas reconhecidas internacionalmente e uma delas é a Emiliana, uma vinícola orgânica a apenas 50 minutos de Santiago.
A vinícola Emiliana vem sendo reconhecida internacionalmente por seu respeitado processo de produção de vinhos orgânicos e biodinâmicos.
A marca Emiliana acredita que através de uma agricultura sustentável é possível obter vinhedos mais equilibrados, saudáveis e uvas com melhor qualidade, e portanto, vinhos com sabor único.
Um de seus rótulos mais conhecidos é o tinto Coyam, produzido totalmente com uvas biodinâmicas.
Na Vinícola é possível fazer tours para conhecer todo o processo orgânico instalado na produção e também conhecer a horta da propriedade.
São dois os tours oferecidos na propriedade – Clique aqui para verificar informações atualizadas.
Tour Premium
Passeio pelos jardins onde também estão animais nativos como llamas e aves, personagens ativos da biodiversidade que sustenta nosso campo. Explicação sobre os tipos de vinho e do solo, variedades plantadas e características climáticas do vale.
Visita à caverna subterrânea, onde são armazenados os preparados biodinâmicos, responsáveis pela nutrição e proteção das videiras.
O passeio termina com um degustação de vinhos Orgânicos: Adobe , Novas, Sinais de Origem e Coyam . Valor $ 14.000 p / p
Tour Gê
Sempre focada em fornecer um serviço de qualidade , a Emiliana criou uma nova turnê para dar-lhe a oportunidade de exaltar a sua experiência de terminar a sua visita e degustação com nossa grande ícone Gê.
Este passeio tem o objetivo de superar as expectativas dos visitantes.
Depois de um passeio nas instalações, no qual se explica claramente os princípios da agricultura orgânica e biodinâmica, vai começar esta experiência de degustação.
Sempre liderado por um sommelier, os visitantes podem provar quatro vinhos premium, um de cada uma das linhas, emparelhado com queijos ou chocolates orgânicos, terminando com nosso ícone, o vinho Gê.
Inclui: Passeio com explicação sobre a produção orgânica e biodinâmica , degustação de 5 vinhos ( Adobe, sinais Novas de Origem, Coyam e GE) e 4 emparelhamentos queijo ou chocolates orgânicos ( escolha do cliente ). Valor $ 26.000 p p.
Mesmo que você não tenha interesse em fazer o tour, saiba que a simples visita à Emiliana já é um passeio que vale a pena, pois a sua estrutura é extremamente charmosa e o lugar é lindíssimo.
Você pode conhecer a vinícola por conta própria também, sem qualquer custo. Não é necessário agendar qualquer tour, basta chegar lá de carro e entrar para conhece a propriedade.
Na Emiliana há diversos animais e todos contribuem para a manutenção da qualidade das uvas de uma forma natural.
As llamas, por exemplo, tem como função capinar todo o solo depois da colheita, preparando-o para a próxima plantação.
No verão e primavera, é possível fazer um piquenique com vinhos e queijos e apreciar a beleza da propriedade da vinícola.
Infelizmente, quando visitamos o local estava muito frio e neste caso não há a possibilidade de vivenciar esta experiência única.
De qualquer forma, sentamos para apreciar a paisagem lúdica e tomamos um suco de uva maravilhoso!
Depois de visitar a Emiliana, você pode seguir para as cidades Viña del Mar e Valparaíso e fazer um roteiro de um dia inteiro nos arredores de Santiago.
Como chegar na Vinícola Emiliana
É possível chegar na Vinícola Emiliana por conta própria ou com excursões. Veja aqui qual a melhor opção para você.
Carro
Essa foi a nossa escolha e não poderíamos ter tido melhor experiência. O caminho para a Vinícola Emiliana é o mesmo que Viña del Mar e Valparaíso – Ruta 68 – e está em excelentes condições.
Saindo de Santiago é, basicamente uma linha reta e a vinícola está localizada a 60,7 km de Santiago.
Alugamos o carro na Econorent e utilizamos o Waze com a internet do Mysimtravel para nos guiar. Foi uma combinação perfeita.
Para quem vai de carro, é no caminho para Valparaíso e Viñadel Mar – Ruta 68. Fomos pelo aplicativo Waze e chegamos, não tem erro. Acho que vale alugar um carro, assim pode aproveitar para curtir Valparaiso e Viña del Mar no mesmo passeio.
Agências – Excursões
Há muitas agências que fazem esse passeio conjugados a outros.
Uma boa ideia é conjugar a visita a Emiliana com Valparaíso e Viña del Mar.
Recebemos excelentes indicações da agência da Agência Viaja Brasil através dos nossos clientes de roteiros personalizados.
Ônibus
É possível visitar a vinícola de ônibus.
Basta tomar o ônibus no Terminal Rodoviário San Borja que fica na Estação Central – linha 1 do metrô – Vermelha, com destino a Casablanca. Clique aqui para saber como utilizar o metrô em Santiago.
Avise ao motorista que vai ficar na vinícola Emiliana, que fica um pouco antes de chegar em Casablanca.
Veja aqui todas as dicas de viagem publicadas sobre Santiago
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